CUCINA ITALIANA
Die italienische "Mamma" macht
es sich immer zur Aufgabe, ihre Familie und Gäste mit ihren Kochkünsten zu verwöhnen. Wer von ihrem Tisch aufsteht, soll als zufriedener Gast nach Hause gehen.
So ist es auch bei Ciro! Unsere Speisekarte und die abwechs-
lungsreichen Empfehlungen unseres Küchenchefs lassen jeden Gast das Gericht finden,
auf das er heute Lust hat.
knusprige Pizza mit unterschiedlichsten Belägen
Insalata
frische Salate mit vielen verschie-
denen Zutaten - sei es ein Klassiker wie Insalata Italia mit Schinken und Käse oder auch mal ein Feldsalat mit Jakobsmuscheln
Antipasti Italiani
einfach so zu einem Glas Wein oder als Auftakt für ein mehrgängiges Menü
Pasta
in vielen Variationen - von Spaghetti Bolognese bis Tagliatelle con Carciofi e Gamberi (frische Artischocken und Garnelen)
Fleisch- und Fischgerichte
wie Saltimbocca alla Romana (mit Rohschinken und Salbei an Weißwein-Sauce), zarte Schnitzel an Honig-Rotwein-Sauce oder vielleicht eine Tagliata con Rucola (Rumpsteak mit Rucola und frischen Parmesansplittern) oder Gamberoni alla Griglia, Seezunge, Seeteufel...
Dolci
ein süßer Abschluss
Auch für unsere kleinsten Gäste haben wir eine große Auswahl an leckeren Gerichten.
Spezielle Wünsche
Wenn Sie einmal Lust auf
etwas Spezielles haben -
ein besonderes Fleisch, ein Menü von verschiedenen Fischspezialitäten oder... - lassen Sie uns Ihre Wün-
sche rechtzeitig bei Ihrer Reservierung wissen.
Wir kaufen die Zutaten
dann frisch ein und berei-
ten diese individuell für
Sie zu.
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